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숙지황, 작약처럼 뛰어난 보혈작용으로 유명한것이 바로 당귀입니다. 어지럼증, 불면증, 이명현상, 창백한 얼굴, 월경장애 등에 특효가 있다고 알려져 있습니다.


당귀 효능은 대표적인 것이 보혈작용으로 이는 혈액순환이 잘 되지 않아 피가 부족한 것을 순환을 잘 하도록 하는 혈액정화작용이 있습니다. 또한 장의 운동도 원활하게 하는 당귀 효능도 이씁니다.


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당귀는 여성들을 위한 한약재라고 할 수 있습니다. 향이 따뜻하며 맛은 달콤한 것으로 봄철에 나는 당귀순을 나물로 해서 먹으면 좋고, 당귀 뿌리는 씻어 말려서 구수한 차로 내어 먹을 수도 있습니다.


당귀차 만드는 방법


당귀차를 만들때는 뿌리채 당귀를 뽑아 잘 씻고 말려서 당귀잎까지 함께 가루로 내어 사용합니다. 이제 준비해야 할 것은 거름망이 있는 다관과입니다. 여기에 뜨거운 물을 넣고 3~5분 정도 우려낸 다음 수시로 마십니다.


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