연근 효능, 염증 치료에 좋은 음식

연근은 우리 식탁에서 반찬으로 자주 애용하는 식품이지만, 사실 다양한 효능들로 건강에 이로운 음식중에 하나입니다. 연근은 염증치료에 탁월하고 코피를 멎게 하는 등의 효능이 있습니다. 연근은 튀김으로 해 먹기도 하고 조림이나 연근 가루를 이용한 음식, 연근 주스 등의 다양한 요리 방법도 있습니다.

지혈 작용 탁월

연근이 가진 효능 중에 한가지는 바로 탁월한 지혈 작용이 있습니다. 연근에 있는 탄닌이라는 성분이 이런 지혈 작용에 뛰어납니다. 코피를 자주 흘리는 분들의 경우 이런 연근을 먹게 되면 지혈 작용으로 코피를 잘 멎게 하며, 코피가 잘 나지 않게 합니다. 또한 연근이 가진 특별한 효능으로 혈액순환을 좋게 하는 것도 있습니다.

위장 건강

연근은 위에도 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 이는 연근에 있는 뮤신이라는 성분 때문입니다. 이 뮤신은 소화 촉진과 위벽보호 효과가 있습니다. 평소 과식을 많이 하거나 속이 쓰리고 불편한 분들은 연근을 먹게 되면 속이 편안해지게 됩니다.

염증 치료 탁월

연근이 가진 뛰어난 염증 치료 효과는 각종 비타민과 철분, 뮤신이 복합적으로 작용하기 때문입니다. 철분이 풍부해 빈혈의 예방이나 치료에도 좋아 많이 드시는 것이 좋습니다. 흡연을 하시는 분들은 가장 걱정인게 바로 니코틴이죠. 연근의 뮤신은 니코틴을 제거하는 효과도 탁월하며 또한 기억력의 감퇴도 예방하고, 치매 예방 등의 뇌 건강에도 좋은 작용을 합니다.