숙취해소와 피부미용에 좋은 매생이 효능, 매생이국 만드는법

겨울철의 별미라고 알려진 매생이는 5대 영양소가 풍부해 우리 건강의 유지에 도움을 준다고 합니다. 매생이는 매생이국, 매생이전으로 많이 먹는다고 하는군요. 매생이 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

매생이 효능

1.성장 촉진

매생이는 성장 촉진 기능이 뛰어나 성장기 아이들에게도 도움을 줍니다. 어른들의 경우 중년에서 걸리기 쉬운 골다공증을 막아주는 매생이 효능이 있다고 합니다.

2.체질개선

식습관이 육류위주로 되다보니 체질이 산성화로 변하게 됩니다. 산성화된 체질은 병에 걸리기 쉬운데요. 매생이는 약알칼리성 식품으로 체질을 중성화 시켜줍니다.

3.피부미용

매생이 효능은 피부미용관리에도 도움을 주는데요. 이는 매생이에 다양한 비타민이 함유되어 있기 때문입니다. 피부를 부드럽고 탄력있게 만들어주는데 좋다고 합니다.

4.숙취해소

술자리를 가지고 난 다음날 고통스럽게 하는 숙취해소. 이런 숙취해소를 해결하는게 매생이라고 합니다. 매생이국을 먹게 되면 금세 숙취가 사라지게 됩니다.

매생이 요리. 매생이국

매생이를 적당히 불려서 준비합니다. 굴도 넣어야 하니 굴도 깨끗하게 씻어 준비합니다.

끓는 물에 굴을 먼저 넣고 적당히 익힙니다. 매생이는 굴과 다른 재료가 다 익을때쯤에 넣고 살짝만 끓입니다. 참기름을 첨가하면 더욱 맛있다고 합니다.