감기 치료에 도움이 되는 차 만들기(생강차, 국화차)

생강차

재료

생강 12g(말린것 4g), 물, 꿀 혹은 설탕

만들기

1. 생각을 씻어 껍질은 숟가락으로 벗겨냅니다. 생강차를 만들때 손질해야 향이 좋다고 합니다.
2. 생강을 얇게 저미고 썰어줍니다.
3. 물과 저민 생강을 넣고 30분 끓입니다.
4. 기호에 따라 꿀, 설탕을 첨가해 마십니다. 식후 2시간 후에 먹는 것이 좋습니다.

#함께하면 좋은 약재:인삼, 계피, 대추, 감초

국화차

재료

국화 3~5송이, 물

만들기

1. 먼저 생국화의 꽃을 채취해 소금물에 데쳐줍니다.
2. 냉수로 한번 헹궈 물기를 짜내 말립니다.
3. 물을 팔팔 끓여 다기에 물을 붓고 그 위에 말린 국화를 얹져 5분 정도 우려냅니다.