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술을 마시고 그 다음날이 되면 숙취가 심해 고생이죠. 이런 숙취의 해소에도 칡순이 좋다고 합니다. 또한 변비로 고생하고 있을때 역시 칡순이 좋다고 합니다. 칡순이 가진 다양한 효능 어떤게 있을까요?
칡순 효능
1.혈당조절
칡순 효능은 바로 혈당의 조절에도 탁월한 도움을 준다고 합니다. 칡즙은 사포닌을 함유하고 있는데요. 이 사포닌이 혈당조절에 관여합니다. 칡순에 있는 식이섬유 역시 이 사포닌과 동일하게 혈당의 조절에 도움을 줍니다. 당뇨병으로 혈당의 조절이 필요하신 분에겐 칡순이 도움을 줍니다.
2.해열 작용
칡순 효능은 해열 작용, 즉 열을 내리는데도 좋다고 합니다. 체질 중에 열이 자주 나는 분들이 있습니다. 이런 분들에게 유용하다고 하는군요. 칡은 차가운 성질이기 때문에 몸이 냉하신분들은 주의해야 합니다.
3.중금속 배출 도움
칡순 효능의 또 하나는 바로 중금속을 배출하는데 있습니다. 건강을 위해서 이런 독소들을 배출하는 것은 필수겠죠.
4.숙취해소
술을 먹고 나면 어김없이 찾아오는 숙취해소. 숙취해소를 제거하는데도 역시 칡순 효능이 대단하다고 합니다. 칡에 있는 카테린이 숙취를 해소하게 합니다.
칡효소 먹는 방법
생수 10컵에 칡효소를 넣은뒤 상온에서 2~3일 정도 두면 발효균이 증식하게 됩니다. 페트병에 넣어서 할때는 두껑을 열어 가스를 빼고 냉장 보관합니다. 물과 희석할대는 과일보다 약간 싱겁게 해서 먹는 것이 좋습니다.
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