콜레스테롤을 확 낮춰주는 음식 뭐가 있을까?

마늘, 양파

 

혈액 순환의 촉진과 같이 혈압 조절, 당뇨병 개선에 탁월하다. 동맥경화증이나 심장병 예방에 탁월하다. 여러가지 요리에 두루 사용 가능한 것이 장점이다.

 

견과류

 

호두, 아몬드와 같은 견과류에는 오메가3 지방산이 풍부하다. 오메가3 지방산은 불포화 지방산으로 콜레스테롤의 양을 줄이며 혈압을 낮추는 효과가 탁월하다. 산화되기 쉬워 공기와 접촉하지 않게 보관하는 것이 중요하다.

토마토

 

슈퍼 푸드 토마토는 리코펜이 다량 함유된 음식으로 항산화 작용은 물론 심혈관 질환 예방, 항암 효과가 뛰어나다. 리코펜은 열을 가해지게 되면 흡수가 더 잘될지도 모를 특징이 있어 토마토를 살짝 데치어야 하거나 익혀 먹는 것이 좋다.

 

올리브 오일

 

올리브의 지방산은 활동과 성장에 있어서 필수적인 요소다. 올리브 오일은 식물성 오일로 불포화지방산이며 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 올리브 오일에는 리놀렌산, 올레인산, 토코페롤 등이 함유됨으로써 있어 심장병, 고혈압, 당뇨병에 효과가 좋은 것이라고 할 수 있다.

 

해조류

 

다시마, 미역 등의 해조류는 칼륨 풍부해 몸속에 과도한 염분과 수분의 배출에 도움을 준다. 혈압을 내려 고혈압, 심근경색 등 성인병 예방에 좋으며 피를 맑게 하게 되는 효과가 탁월하다.

 

[콩, 현미

 

현미에는 다량의 비타민, 미네랄, 섬유질이 있을 수도 있으며, 현미의 섬유소는 콜레스테롤이 흡수되지 않도록 억제하여 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리도록 한다. 당뇨병에도 좋은 효과를 발휘한다. 콩의 식이섬유도 당뇨 억제와 혈압 조절, 콜레스테롤 수치 조절에 효과가 좋은 것입니다.