약효가 뛰어난 작두콩 재배 방법

한해살이 넝쿨풀에 해당되는 작두콩은 꼬투리가 30cm 정도까지 자라는 꽤나 큰 콩입니다. 꼬투리 안에는 엄지손가락 마디 정도가 되는 크기의 씨앗이 있으며 한 꼬투리에 10~14개 정도가 들어있는게 일반적입니다.

작두콩은 주로 남쪽지방에서 주로 재배가 되며, 참흙과 같은 물빠짐이 좋은 토양이 필요합니다.

작두콩 파종 시기

작두콩을 파종하기 적절한 시기는 약력 4월 초입니다. 포터에서 모종을 심어 적당하게 키운 다음에 심는 것이 가장 성공 확률이 높다고 알려져 있습니다. 포터에서 4월에 심어 20일 정도 키운 후 4월 20~30일 사이에 모종을 심게 됩니다.

작두콩 싹 틔우기

작두콩 싹을 틔우는 간단한 요령이 있습니다. 건조된 씨앗을 물에 하루 정도 담궈두면 알맹이가 점점 커지기 시작합니다. 상토와 포터를 준비했다가 콩이 커졌을때 심는데, 이때 콩알의 눈은 아래로 가게 심어야 합니다.

작두콩 모종 심기

포터에서 적당히 자란 작두콩은 모종에 심어야 하는데, 앞뒤와 옆줄 간격은 40~50cm 정도가 적당합니다. 고랑 하나에 2중 정도 심고 고랑 사이는 사람이 다닐 정도로 적당히 넓게 만들어둡니다. 고랑은 깊게 해서 물빠짐이 좋게 합니다.

작두콩 가지치기

작두콩은 가지치기에도 신경을 많이 써야 합니다. 덩쿨로 자라다 보니 가지가 엄청 많이 생기는데요. 만약 이 가지치기를 제때해주지 않는다면 수확량이 급감하게 됩니다.

작두콩 밑거름

작두콩 재배를 할때 주로 쓰는 밑거름은 퇴비입니다. 화학비료를 따로 사용하지 않아도 재배하는데는 무리가 없다고 합니다.

작두콩 재배시기

작두콩을 재배하는 시키는 대략 10월 중순경입니다. 수확을 할때는 콩의 밑둥을 자르고 나무를 말린뒤에 수확합니다.